Mini – concombre

7,50

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PRIX AU KILO

Comment servir mini concombre ?
Les étapes de la recette
  1. Laver, sécher puis couper les mini-concombres en 2, dans le sens de la longueur. …
  2. Torréfier (griller) les pignons dans une poêle antiadhésive sans matière grasse. …
  3. Verser ces brisures dans un bol avec le fromage blanc, le fromage de chèvre et la coriandre ciselée.
Mini concombre
Le melothria scabra, originaire du Mexique est un faux-concombre et donc un faux-cornichon, même si ses petits fruits de 3 cm de longueur font illusion. Ils sont décoratifs, on peut se contenter de les cultiver pour cet usage au milieu des carrés de fleurs, mais aussi comestibles.

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